بدیهی است که مدیریت پسماند و ضایعات صنعت آبزی‌پروری یکی از چالش‌های مهم این حوزه به شمار می‌رود. وبینار آموزشی کاربرد ضایعات آبزیان، با هدف تبدیل این چالش به یک فرصت اقتصادی و زیست‌محیطی ارزشمند برگزار می‌شود. در این وبینار، شرکت‌کنندگان با روش‌های نوین فرآوری و تبدیل ضایعاتی مانند پسماند ماهی و میگو به محصولات باارزش آشنا می‌شوند. این آموزش‌ها می‌تواند به ایجاد کسب‌وکارهای جدید، کاهش آلودگی محیط زیست و افزایش بهره‌وری در چرخه تولید منجر شود.

اهمیت این وبینار در بخش کشاورزی و دامپروری کاملاً مشهود است. ضایعات آبزیان پس از فرآوری می‌توانند به کودهای آلی غنی از مواد مغذی (کمپوست)، خوراک دام و طیور با پروتئین مرغوب، و حتی در برخی موارد به عنوان مکمل در خوراک آبزیان تبدیل شوند. استفاده از این محصولات طبیعی نه تنها وابستگی به نهاده‌های شیمیایی را کاهش می‌دهد و سلامت محصولات کشاورزی را بهبود می‌بخشد، بلکه هزینه‌های تغذیه در دامپروری را نیز به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد. بنابراین، این وبینار نقش کلیدی در ترویج کشاورزی پایدار و اقتصاد چرخشی ایفا کرده و پلی بین صنعت آبزی‌پروری و بخش‌های کشاورزی و دامپروری ایجاد می‌کند.